2011. május 1., vasárnap



lángos hozzávalók
0.5 kg liszt
3dkg élesztő
1db tojás
fél kocka ráma olvasztva
1 doboz tejföl

és amennyi tejet föl vesz kb 2-3dl

Az élesztőt föl futtatom lisztel só és kicsi cukorral.
A lisztbe bele teszem a tojást a tejfölt jól össze keverem hozzá öntöm az olvasztott vajat majd a langyos tejet és az élesztőt jó sokáig dagasztom.
Nekem 9-10 db kisebb lángosom lesz olajos tálcára rakom el osztom kis bucikra és olajos tányéron nyújtom ki sütés előtt:)